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双白壳虾夷扇贝的培育方法.pdf

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双白壳虾夷 扇贝 培育 方法
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN200710012477.1

申请日:

20070816

公开号:

太阳城集团CN101103709A

公开日:

20080116

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A01K61/00,A61D19/00 主分类号: A01K61/00,A61D19/00
申请人: 大连水产学院
发明人: 丁君,银学祥,曹学彬,王永华,常亚青
地址: 116023辽宁省大连市黑石礁街52号
优先权: CN200710012477A
专利代理机构: 大连非凡专利事务所 代理人: 闪红霞
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN200710012477.1

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开一种双白壳虾夷扇贝的培育方法,是先选取上壳白化区域面积在30%以上且性腺发育饱满的虾夷扇贝个体作为亲贝,并在特定的密度、温度等条件下促熟、催产、人工授精、孵化、培育、附着采苗、出库、中间保苗育成及海上养殖等,培育出白化面积进一步增大的虾夷扇贝,并用所得到的虾夷扇贝为亲贝,重复上述步骤。经多次反复,直至得到上、下壳颜色全部纯白的种贝。此双白壳虾夷扇贝不但具有光亮的壳色,同时抗逆性得以增强,有利于抑制病害的发生,可减少寄生虫等微生物穿凿,外形美观,深受消费者的喜爱,耐高温能力,可耐受25℃高温,死亡率低(低于10%),其生长速度也强于一般的虾夷扇贝,有效地增加了养殖户的经济效益。

权利要求书

1.一种双白壳虾夷扇贝的培育方法,有如下步骤:a.选取上壳白化区域面积在30%以上且性腺发育饱满的虾夷扇贝个体作为亲贝,以密度为15~18个/m进行暂养,暂养期间每天全量换水1~2次;所述暂养是:在1~3℃水温中蓄养稳定2~3天,然后日升温0.3~0.5℃,水温升到4~5℃时稳定3~4天,将雄、雌亲贝分池养殖,再日升温0.3~0.5℃,水温升到6~7℃时恒温培育至性成熟,待产;b.当有少量亲贝排放时,再继续恒温养殖3~5天进行人工催产,所述人工催产方法是:先将亲贝冲净,阴干0.5小时,然后放入比原池水温高2℃的水中,待亲本大量排放时,分别收集精子及卵子;c.取精子与卵子进行人工授精,精子用量为一个卵子周围有2~3个精子;d.对受精卵进行孵化,孵化密度30~50个/ml,孵化水温11~12℃,每间隔1小时搅池一次,孵化至受精卵发育为D型幼虫;e.当D型幼虫全部上浮后,用260目筛绢选出培育,布池密度8~9个/ml,培育池水温与孵化池水温一致,投以开口饵料6000--10000cell/ml金藻,以后逐渐增加饵料,日投饵4次;每天换水2次,每次换水1/2~2/3,每隔4~5天倒池一次,培育至幼虫出现眼点;f.将幼虫的培育密度调整为6~7个/ml,培育温度为每天升温0.4~0.6℃,升至16℃后恒温培养;g.当30%~40%的幼虫出现眼点时,投放附着基供幼虫附着,期间每天换水2次,每次换水70%以上,此后增加投饵量到5万/ml,日换水3次,每次1/2-2/3;h.投附着基后,继续培育至稚贝壳高600μm时,用60目网袋或内网袋40目、外网袋60目的双层网袋装苗挂于浮筏进行海上中间育成,出库前应将室内培育水温逐渐降至与海水温度一致;当稚贝壳高达0.2~0.3cm时,分到30目网袋中;i.当稚贝壳高为0.5cm时,将同一网袋的稚贝分到不同网袋中疏散密度培养,当幼贝壳高为3.5~4.0cm时,将幼贝放入网笼中养殖或者播撒到海底养殖;j.当扇贝发育饱满时,选取其中壳色白化区域大的扇贝个体,并反复重复a步骤的暂养及b~i步骤进行繁殖培育,直至得到上、下壳颜色全部纯白的种贝。

说明书



技术领域:

本发明涉及一种虾夷扇贝的培育方法,尤其是一种双白壳虾夷扇贝的培育 方法。

背景技术:

太阳城集团虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis Jay)属软体动物门(Mollusca)、瓣鳃纲 (Lamellibranchia)、扇贝科(Pectinidae)贝类,属冷水性海产贝类,是扇贝科种 类中最重要的经济养殖种类之一。主要分布于俄罗斯远东沿海、千岛群岛、日 本的桦太、北海道、本洲北部以及朝鲜北部的日本海域等地。

虾夷扇贝自然分布水深6~60m,底质为砂砾,生长适温范围5~20℃,雌雄 异体,有极少数雌雄同体现象,异体受精,生殖季节雌性生殖腺为桔红色,雄 性为乳白色。性成熟年龄一般为2龄,我国黄渤海区一般3月底至4月中旬繁 殖,养殖主要集中于辽宁的大连市、山东的烟台、威海等海域。人工养殖17~23 个月,个体平均壳长可达10cm,活体重100~150g,最大壳高超过20cm,体重 可达450g,虾夷扇贝肉质细腻,肉味鲜美,营养价值高,其闭壳肌制成的干贝 为海产八珍之一。

虾夷扇贝原产于日本,贝壳扇形,右壳较突出,呈黄白色或乳白色,生活 时位于下面;左壳稍平,比右壳稍小,呈淡紫褐色,为上壳,极少数上壳因基 因变异而出现部分壳体白化的现象。褐色贝壳易受寄生虫等微生物穿凿,外观 形象不美观,直接影响了产品的销量及养殖企业的经济效益。

发明内容:

太阳城集团本发明是为了解决现有技术所存在的上述问题,提供一种双面均为白色的 双白壳虾夷扇贝的培育方法。

本发明的技术及解决方案是:一种双白壳虾夷扇贝的培育方法,有如下步 骤:

太阳城集团a.选取上壳白化区域面积在30%以上且性腺发育饱满的虾夷扇贝个体作 为亲贝,以密度为15~18个/m3进行暂养,暂养期间每天全量换水1~2次;所 述暂养是:在1~3℃水温中蓄养稳定2~3天,然后日升温0.3~0.5℃,水温升 到4~5℃时稳定3~4天,将雄、雌亲贝分池养殖,再日升温0.3~0.5℃,水温 升到6~7℃时恒温培育至性成熟,待产;

b.当有少量亲贝排放时,再继续恒温养殖3~5天进行人工催产,所述人 工催产方法是:先将亲贝冲净,阴干0.5小时,然后放入比原池水温高2℃的水 中,待亲本大量排放时,分别收集精子及卵子;

c.取精子与卵子进行人工授精,精子用量为一个卵子周围有2~3个精子;

d.对受精卵进行孵化,孵化密度30~50个/ml,孵化水温11~12℃,每间 隔1小时搅池一次,孵化至受精卵发育为D型幼虫;

e.当D型幼虫全部上浮后,用260目筛绢选出培育,布池密度8~9个/ml, 培育池水温与孵化池水温一致,投以开口饵料6000--10000cell/ml金藻,以后逐 渐增加饵料,日投饵4次;每天换水2次,每次换水1/2~2/3,每隔4~5天倒池 一次,培育至幼虫出现眼点;

太阳城集团f.将幼虫的培育密度调整为6~7个/ml,培育温度为每天升温0.4~0.6℃, 升至16℃后恒温培养;

g.当30%~40%的幼虫出现眼点时,投放附着基供幼虫附着,期间每天换水 2次,每次换水70%以上,此后增加投饵量到5万/ml,日换水3次,每次1/2 -2/3;

太阳城集团h.投附着基后,继续培育至稚贝壳高600μm时,用60目网袋或内网袋 40目、外网袋60目的双层网袋装苗挂于浮筏进行海上中间育成,出库前应将 室内培育水温逐渐降至与海水温度一致;当稚贝壳高达0.2~0.3cm时,分到30 目网袋中;

i.当稚贝壳高为0.5cm时,将同一网袋的稚贝分到不同网袋中疏散密度培 养,幼贝壳高为3.5~4.0cm时,将幼贝放入网笼中养殖或者播撒到海底养殖;

太阳城集团j.当扇贝性腺发育饱满时,选取其中壳色白化区域大的扇贝个体,并反复 重复a步骤的暂养及b~i步骤进行繁殖培育,直至得到上、下壳颜色全部纯白 的种贝。

太阳城集团本发明不需要通过转基因等复杂技术导入外源基因,在对生物和环境安全 没有任何影响的前题下,即提供了上、下壳颜色全部纯白的种贝,以此种贝繁 育的后代百分之百是上下壳体均为白色的双白壳虾夷扇贝。此双白壳虾夷扇贝 不但具有光亮的壳色,同时生长速度快、抗逆性得以增强,有利于抑制病害的 发生,可减少寄生虫等微生物穿凿,外形美观,深受消费者的喜爱,耐高温能 力强,可耐受25℃高温,死亡率低(低于10%),有效地增加了养殖户的经济 效益。

具体实施方式:

a.野生或养殖群体内选取上壳白化区域面积在30%以上且性腺发育饱满 的虾夷扇贝个体作为亲贝,如一个四龄扇贝其第三龄、第四龄长成壳区为白色, 前两龄长成壳区为淡紫褐色,或者扇形壳上有30%以上的白化区域,但不按生 长纹区分等,以密度为15~18个/m3进行暂养,暂养期间每天全量换水1~2次; 所述暂养是:在1~3℃水温中蓄养稳定2~3天,然后日升温0.3~0.5℃,水温 升到4~5℃时稳定3~4天,将雄、雌亲贝分池养殖,再日升温0.3~0.5℃,水 温升到6~7℃时恒温培育至性成熟,待产;

一般自然水温1℃左右入池的亲贝,暂养20~30天即可达到性成熟,换水 时将死贝拣出并除净池底污物;投喂足量单胞藻,以小硅藻为主,辅以螺旋藻 粉、鼠尾藻磨碎液、酵母、蛋黄、淀粉等代用饵料;并微量充气。

太阳城集团b.当正常换水或倒池发现有少量亲贝排放后,继续恒温养殖3~5天进行 人工催产,所述人工催产方法是:先将亲贝冲净,阴干0.5小时,然后放入比 原池水温高2℃的水中,待亲本大量排放时,分别收集精子及卵子;

c.取精液(精子)与卵子进行人工授精,精子用量为显微镜观察一个卵子 周围有2~3个精子即可;

太阳城集团d.对受精卵进行孵化,孵化密度30~50个/ml,孵化水温11~12℃,每间 隔1h搅池一次,孵化至受精卵发育为D型幼虫;

太阳城集团e.当D型幼虫全部上浮后,用260目筛绢选出培育,布池密度8~9个/ml, 培育池水温与孵化池水温一致,投以开口饵料6000--10000cell/ml金藻,以后逐 渐增加饵料,日投饵4次;每天换水2次,每次换水1/2~2/3,每隔4~5天倒池 一次,培育至幼虫出现眼点;

太阳城集团f.调整幼虫的培育密度为6~7个/ml,培育温度为每天升温0.4~0.6℃,升 至16℃后恒温培养,解决虾夷扇贝高温渡夏死亡率高的问题;

太阳城集团g.经过17~19天左右的培养,幼体就能结束其浮游生活而变态附着,当 30~40%的幼虫出现眼点时,投放附着基供幼虫附着变态,期间每天换水2次, 每次换水70%以上,此后增加投饵量到5万/ml,日换水3次,每次1/2~2/3;

h.投附着基后,继续培育至稚贝壳高600μm时出库,用60目网袋或内 网袋40目、外网袋60目的双层网袋装苗挂于浮筏中间育成,出库前应将室 内水温逐渐降至与海水温度一致;当稚贝壳高达0.2~0.3cm时,分到30目网 袋中;

i.经过20~25天中间育成后,当稚贝壳高为0.5cm时,将同一网袋的稚贝 分到不同网袋中疏散密度培养,幼贝壳高为3.5~4.0cm时,将幼贝放入网笼中 养殖或者播撒到海底养殖;

j.当扇贝性腺发育饱满时,选取其中壳色白化多的扇贝位亲体,并反复重 复a步骤的暂养及b~i步骤进行繁殖培育,重复3~5遍,即可得到上、下壳颜 色全部纯白的种贝。

用所得到的上、下壳颜色全部纯白的种贝作为亲贝,并从a步骤的暂养开 始,以b~i的方法进行繁育、养殖,即可得到上、下壳颜色全部纯白的虾夷扇 贝。

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