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一种连续煮制机.pdf

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一种 连续 煮制机
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摘要
申请专利号:

CN201620681212.5

申请日:

20160701

公开号:

CN206005824U

公开日:

20170315

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:
IPC分类号: A23L5/10 主分类号: A23L5/10
申请人: 成都海科机械设备制造有限公司
发明人: 郑友林
地址: 611130 四川省成都市温江区海峡两岸科技园西区永科路107号
优先权: CN201620681212U
专利代理机构: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 代理人: 刘凯
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201620681212.5

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团本实用新型公开了一种连续煮制机,包括箱体以及设置在箱体内且可转动的煮制筒体,在所述煮制筒体内壁沿其轴向设置有推料螺旋,在所述煮制筒体上开有若干通孔,在所述煮制筒体两端设置有筒体进料口和筒体出料口,所述煮制筒体与旋转驱动机构连接。本实用新型通过煮制筒体的连续式转动,使进入煮制筒体的物料在煮制的同时,通过推料螺旋实现物料由进料端至出料端的输送,在输送过程中,设置的循环喷淋系统使物料温度均匀,不断翻动煮制吸水更均匀,煮制好的物料自动进入下一道工序。本实用新型具有结构简单、使用安全、卫生方便、节能环保、高效连续等特点。

权利要求书

1.一种连续煮制机,其特征在于:包括箱体(1)以及设置在箱体(1)内且可转动地煮制筒体(2),在所述煮制筒体(2)内壁沿其轴向设置有推料螺旋(3),在所述煮制筒体(2)上开有若干通孔,在所述煮制筒体(2)两端设置有筒体进料口和筒体出料口,所述煮制筒体(2)与旋转驱动机构(18)连接。2.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:所述煮制筒体(2)内推料螺旋(3)的高度高于煮制筒体(2)内的液位线(4)。3.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:在所述箱体(1)内、煮制筒体(2)下方设置有滚轮(5),所述滚轮(5)转动地设置在固定于箱体(1)内底部的滚动架(6)上。4.根据权利要求3所述的连续煮制机,其特征在于:在所述滚轮(5)对应的煮制筒体(2)外周设置有导向轨道(19),在所述滚轮(5)上设置有与导向轨道(19)对应配合的导向槽(20)。5.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:在所述煮制筒体(2)的筒体进料口处设置有进料机构,所述进料机构包括进料斗(7)和进料螺旋输送机(8),所述进料螺旋输送机(8)前端由煮制筒体(2)的筒体进料口处伸入置于煮制筒体(2)内,其后端置于煮制筒体(2)外,在所述进料螺旋输送机(8)的壳体前后端部分别设置有与煮制筒体(2)内对应连通的出料口以及与进料斗(7)对应连通的进料口。6.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:在所述箱体(1)上设置有与煮制筒体(2)的筒体出料口对应配合的出料斗(9)。7.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:在所述箱体(1)上设置有与箱体(1)内部连通的排烟道(10)。8.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:在所述箱体(1)上设置有自动温度控制器(11)和自动水位控制器(12)。9.根据权利要求1所述的连续煮制机,其特征在于:在所述煮制筒体(2)内上方、沿其轴向设置有热水喷淋管(13),所述热水喷淋管(13)两端分别通过管路与箱体(1)内底部连通形成循环通路,在所述管路上设置有热水循环泵。10.根据权利要求1至8中任意一项所述的连续煮制机,其特征在于:在所述箱体(1)下方设置有燃烧器(17)。

说明书

技术领域

本实用新型涉及物料加工技术领域,特别涉及一种连续煮制机。

背景技术

在食品煮制的生产中方法很多,有手工、机械、自动、智能等,但都无法综合满足食品安全、卫生、节能、环保、高效连续等特性。

实用新型内容

太阳城集团本实用新型的发明目的在于,针对上述存在的问题,提供一种适用于多种物料的煮制,且煮制高效连续、安全卫生的连续煮制机。

太阳城集团本实用新型的技术方案是这样实现的:一种连续煮制机,其特征在于:包括箱体以及设置在箱体内且可转动地煮制筒体,在所述煮制筒体内壁沿其轴向设置有推料螺旋,在所述煮制筒体上开有若干通孔,在所述煮制筒体两端设置有筒体进料口和筒体出料口,所述煮制筒体与旋转驱动机构连接。

本实用新型所述的连续煮制机,其所述煮制筒体内推料螺旋的高度高于煮制筒体内的液位线。

太阳城集团本实用新型所述的连续煮制机,其在所述箱体内、煮制筒体下方设置有滚轮,所述滚轮转动地设置在固定于箱体内底部的滚动架上。

本实用新型所述的连续煮制机,其在所述滚轮对应的煮制筒体外周设置有导向轨道,在所述滚轮上设置有与导向轨道对应配合的导向槽。

太阳城集团本实用新型所述的连续煮制机,其在所述煮制筒体的筒体进料口处设置有进料机构,所述进料机构包括进料斗和进料螺旋输送机,所述进料螺旋输送机前端由煮制筒体的筒体进料口处伸入置于煮制筒体内,其后端置于煮制筒体外,在所述进料螺旋输送机的壳体前后端部分别设置有与煮制筒体内对应连通的出料口以及与进料斗对应连通的进料口。

本实用新型所述的连续煮制机,其在所述箱体上设置有与煮制筒体的筒体出料口对应配合的出料斗。

太阳城集团本实用新型所述的连续煮制机,其在所述箱体上设置有与箱体内部连通的排烟道。

本实用新型所述的连续煮制机,其在所述箱体上设置有自动温度控制器和自动水位控制器。

本实用新型所述的连续煮制机,其在所述煮制筒体内上方、沿其轴向设置有热水喷淋管,所述热水喷淋管两端分别通过管路与箱体内底部连通形成循环通路,在所述管路上设置有热水循环泵。

本实用新型所述的连续煮制机,其在所述箱体下方设置有燃烧器。

本实用新型通过煮制筒体的连续式转动,使进入煮制筒体的物料在煮制的同时,通过推料螺旋实现物料由进料端至出料端的输送,在输送过程中,设置的循环喷淋系统使物料温度均匀,不断翻动煮制吸水更均匀,煮制好的物料自动进入下一道工序。本实用新型具有结构简单、使用安全、卫生方便、节能环保、高效连续等特点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

太阳城集团图中标记:1为箱体,2为煮制筒体,3为推料螺旋,4为液位线,5为滚轮,6为滚动架,7为进料斗,8为进料螺旋输送机,9为出料斗,10为排烟道,11为自动温度控制器,12为自动水位控制器,13为热水喷淋管,14为机架,15为可调支腿,16为排污口,17为燃烧器,18为旋转驱动机构,19为导向轨道,20为导向槽。

具体实施方式

太阳城集团下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1所示,一种连续煮制机,包括箱体1以及设置在箱体1内且可转动地煮制筒体2,所述箱体1设置在机架14上,在所述机架14的支撑架底端设置有可调支腿15,在所述箱体1底部设置有排污口16,在所述箱体1内、煮制筒体2下方设置有滚轮5,所述滚轮5转动地设置在固定于箱体1内底部的滚动架6上,在所述滚轮5对应的煮制筒体2外周设置有导向轨道19,在所述滚轮5上设置有与导向轨道19对应配合的导向槽20,以使煮制筒体在滚轮上稳定地转动;在所述煮制筒体2内壁沿其轴向设置有推料螺旋3,所述煮制筒体2内推料螺旋3的高度高于煮制筒体2内的液位线4,在所述煮制筒体2上开有若干通孔,在所述煮制筒体2两端设置有筒体进料口和筒体出料口,所述煮制筒体2与旋转驱动机构18连接,所述煮制筒体的转动速度可调,在所述煮制筒体2内上方、沿其轴向设置有热水喷淋管13,所述热水喷淋管13两端分别通过管路与箱体1内底部连通形成循环通路,在所述管路上设置有热水循环泵,在所述箱体1下方设置有燃烧器17。

其中,在所述煮制筒体2的筒体进料口处设置有进料机构,所述进料机构包括进料斗7和进料螺旋输送机8,所述进料螺旋输送机8前端由煮制筒体2的筒体进料口处伸入置于煮制筒体2内,其后端置于煮制筒体2外,在所述进料螺旋输送机8的壳体前后端部分别设置有与煮制筒体2内对应连通的出料口以及与进料斗7对应连通的进料口;在所述箱体1上设置有与煮制筒体2的筒体出料口对应配合的出料斗9,在所述箱体1上设置有与箱体1内部连通的排烟道10,在所述箱体1上设置有自动温度控制器11和自动水位控制器12。

本设备物料通过进料螺旋输送机自动均匀地将物料送入煮制筒体内,物料通过设定好的水温及速度进行煮制,煮制过程中设备内配置循环喷淋系统,一是均匀水温,二是不断翻动物料,使物料煮制过程中吸水更均匀,煮制好的物料自动进入下一道工序。

太阳城集团以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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