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一种解酒饮料及其制备方法.pdf

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一种 解酒 饮料 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610097578.2

申请日:

20160223

公开号:

太阳城集团CN105614578A

公开日:

20160601

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L2/02,A23L2/52,A23L33/105,A61K36/896,A61K36/886,A61P39/02,A61K35/644 主分类号: A23L2/02,A23L2/52,A23L33/105,A61K36/896,A61K36/886,A61P39/02,A61K35/644
申请人: 济南多舜太阳城集团科技有限公司
发明人: 刘桂芳
地址: 250100 山东省济南市历城区东晨大街
优先权: CN201610097578A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201610097578.2

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团本发明涉及一种解酒饮料及其制备方法。主要由下列原料制备而成,均为重量份:刺五加8-16,葛花10-20,赶黄草10-20,青皮6-14,枇杷叶4-10,毛大丁草2-6,甘松2-6,芦荟10-18,柠檬15-30,橘红9-18,芹菜15-30和枇杷蜜2-6。本发明的饮料具有健脾化湿,利尿通淋,温中止呕的功效,解毒保肝等功效,而且可以加速酒精代谢,保护胃肠黏膜,阻滞酒精快速大量地进入血液循环,从而有效的起到解酒醒酒的目的,值得广泛应用。

权利要求书

太阳城集团1.一种解酒饮料,其特征在于,由下列原料制备而成,均为重量份:刺五加8-16,葛花10-20,赶黄草10-20,青皮6-14,枇杷叶4-10,毛大丁草2-6,甘松2-6,芦荟10-18,柠檬15-30,橘红9-18,芹菜15-30和枇杷蜜2-6。2.根据权利要求1所述的饮料,其特征在于:刺五加10-14,葛花13-17,赶黄草13-17,青皮8-12,枇杷叶6-8,毛大丁草3-5,甘松3-5,芦荟12-16,柠檬20-25,橘红12-16,芹菜20-25和枇杷蜜3-5。3.根据权利要求1所述的饮料,其特征在于:刺五加12,葛花15,赶黄草15,青皮10,枇杷叶7,毛大丁草4,甘松4,芦荟14,柠檬22,橘红14,芹菜22和枇杷蜜4。4.一种制备权利要求1-3任一所述的饮料的方法,其特征在于,制备步骤如下:A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为8-12小时,武火煮开至沸腾,转文火煎40-60分钟,得药液,经100-140目的滤网过滤,得过滤液;B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经120-140目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。5.按照权利要求4所述的方法,其特征在于,步骤A中浸泡太阳城集团为9-11小时(更加优选10小时)。6.按照权利要求4所述的方法,其特征在于,步骤A中武火煮开至沸腾,转文火煎45-55分钟(更加优选50分钟)后滤出药液。

说明书

技术领域

本发明属于药食同源类配方食品技术领域,尤其是涉及一种解酒饮料及其制备方法。

背景技术

酒文化在中国源远流长,喜庆的时候,聚会的时候,谈生意的时候,酒都是不可缺少的。推杯换盏之间,感情加深了,问题有效解决了。但过量饮酒导致宿醉,酒后连续数日出现头痛、头晕、浑身乏力、精神不济等不良症状,对人体的损伤很大。所以对于饮酒过量的人来说,最重要的莫过于尽快解酒。

太阳城集团所谓解酒,就是要让酒精尽快代谢,失去毒性,减轻酒精对身体造成的伤害。

中药解酒有效果显著、毒副作用低等优点。但中药口干欠佳,部分人尤其是醉酒人士接受困难。

发明内容

太阳城集团本发明的目的是为克服上述现有技术的不足,提供一种解酒饮料。本发明的饮料能有效解酒、醒酒,减轻酒后胃胀恶心、呕吐、头痛、头昏等症状。

本发明的另一目的就是提供上述饮料的制备方法。

太阳城集团本发明是通过以下技术方案来实现的:

一种解酒饮料,由下列原料制备而成,均为重量份:刺五加8-16,葛花10-20,赶黄草10-20,青皮6-14,枇杷叶4-10,毛大丁草2-6,甘松2-6,芦荟10-18,柠檬15-30,橘红9-18,芹菜15-30和枇杷蜜2-6。

太阳城集团上述解酒饮料中,优选的方案为,由下列原料制备而成,均为重量份:刺五加10-14,葛花13-17,赶黄草13-17,青皮8-12,枇杷叶6-8,毛大丁草3-5,甘松3-5,芦荟12-16,柠檬20-25,橘红12-16,芹菜20-25和枇杷蜜3-5。

太阳城集团上述解酒饮料中,更加优选的方案为,由下列原料制备而成,均为重量份:刺五加12,葛花15,赶黄草15,青皮10,枇杷叶7,毛大丁草4,甘松4,芦荟14,柠檬22,橘红14,芹菜22和枇杷蜜4。

上述的饮料中,制备步骤如下:

A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为8-12小时,武火煮开至沸腾,转文火煎40-60分钟,得药液,经100-140目的滤网过滤,得过滤液;

B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经120-140目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;

太阳城集团C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。

太阳城集团上述中药制剂的制备方法中,优选的是,步骤A中浸泡太阳城集团为9-11小时(更加优选10个小时)。

太阳城集团上述中药制剂的制备方法中,优选的是,步骤A中武火煮开至沸腾,转文火煎45-55分钟(更加优选50分钟)后滤出药液。

为使本发明达到最佳解酒效果,本发明的饮料,在饮酒前或饮酒后饮用400-600ml。

太阳城集团下面对各原料的药理功效进行说明。

刺五加:别名刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参等。味辛、微苦,性温。归脾、肾、心经。有益气健脾、补肾安神的功效,用于脾肺气虚、体虚乏力、食欲不振、肺肾两虚、久咳虚喘、肾虚腰膝酸痛、心脾不足、失眠多梦等症。

太阳城集团葛花:别名鹿藿、黄斤、鸡齐根等。味甘,性凉,无毒。归胃经。葛花中的皂角苷、异黄酮类具有氧化还原作用,能加速酒精氧化,使乙醇失去毒性,且能收缩和保护胃肠黏膜,减缓酒精的吸收,阻滞酒精快速大量地进入血液和循环。用于饮酒过度、头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等症及胃气之症。

赶黄草:别名扯根菜、山黄鳝、水杨柳、水泽兰、水滓蓝等。具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效,现代研究表明赶黄草内含多种有效成份均对肝损伤具保护作用,能恢复肝脏功能,减低饮酒及药物对肝脏的损害,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲肝、乙肝、慢性活动性肝炎具有显著的治疗作用。

太阳城集团青皮:别名四花青皮、个青皮、青皮子等。味苦、辛,性温。归肝、胆、胃经。有疏肝破气、消积化滞的功效,用于胸胁胀痛、疝气疼痛、乳癖、乳痈、食积气滞、脘腹胀痛等症。《本草纲目》注:治胸膈气逆,胁痛,小腹疝气,消乳肿,疏肝胆,泻肺气。

枇杷叶:别名巴叶、芦桔叶。苦,微寒。归肺、胃经。有清肺止咳、降逆止呕的功效,用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴等。《本草汇言》注:枇杷叶,安胃气,润心肺,养肝肾之药也。沈孔庭曰:主呕哕反胃而吐食不止,安胃气也;或气逆痰滞而咳嗽靡宁,润肺气也;或虚火烦的而舌干口澡,养肾气也;或瘟疫暑?而热渴不解,凉心气也。

太阳城集团毛大丁草:别名兔耳风、小一枝箭、一枝香、白眉、一柱香、扑地香等。全草药用,具有清火消炎、宣肺、止咳、发汗、利水、行气、活血等功效,用于伤风咳嗽、哮喘、水肿、胀满、小便不通、小儿食积、妇人经闭、跌打损伤、痈疽、疔疮、流注等。

甘松:别名甘松香、香松、甘香松等。味辛、甘,性温。归脾、胃经。具有理气止痛、开郁醒脾的功效,外用可祛湿消肿,用于脘腹胀满、食欲不振、呕吐、牙痛、脚气肿毒等症。《本草求真》注:甘松,虽有类山柰,但山柰气多辛窜,此则甘多于辛,故书载能入脾开郁也。

芦荟:别名卢会、讷会、象胆、奴会、劳伟等。味苦,性寒。归肝、胃、大肠经。具有泻下通便、清肝泻火、杀虫疗疳、杀菌、抗炎、湿润美容、健胃下泄、强心活血、免疫和再生、免疫与抗肿瘤、解毒、抗衰老、镇静、防晒等作用,用于热结便秘、惊痫抽搐、小儿疳积、癣疮、烧烫伤、痔疮等。

柠檬:别名西柠檬、洋柠檬等。味酸、甘,性平。鲜柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源。有化痰止咳、生津健胃的功效,用于支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素丙缺乏症、中暑烦渴等。《陆川本草》中注:柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食。

太阳城集团芹菜:属伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。具有有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。而且芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。

橘红:别名化州桔红、芸皮、芸红等。味辛、苦,性温。归肺、脾经。具有理气宽中、燥湿化痰的功效,用于咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等。

太阳城集团枇杷蜜:有润肠通便、润肺止咳、解毒、医疮、止痛、众中益气、调和诸药、提高药性的作用。适合老人、小孩、孕妇、伤风感冒、咳嗽痰多,肠胃虚弱及经常饮酒人群。

本发明的有益效果是:上述选材独特,各原料分工明确而各司其职,相得益彰,起到健脾化湿,利尿通淋,温中止呕,解毒保肝等功效,从而达到健康解酒的目的。本发明的饮料成本低、疗效好,其有效率高达95.4%。

具体实施方式:

下面结合实施例对本发明进行详细说明。

实施例1:一种解酒饮料,包括:刺五加8份,葛花10份,赶黄草10份,青皮6份,枇杷叶4份,毛大丁草2份,甘松2份,芦荟10份,柠檬15份,橘红9份,芹菜15份和枇杷蜜2份。每份2g。

上述的饮料中,制备步骤如下:

太阳城集团A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为8小时,武火煮开至沸腾,转文火煎40分钟,得药液,经100目的滤网过滤,得过滤液;

B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经120目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;

太阳城集团C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。

为使本实施例达到最佳解酒效果,本实施例的饮料,在饮酒前或饮酒后饮用400ml。

太阳城集团 实施例2:一种解酒饮料,包括:刺五加16份,葛花20份,赶黄草20份,青皮14份,枇杷叶10份,毛大丁草6份,甘松6份,芦荟18份,柠檬30份,橘红18份,芹菜30份和枇杷蜜6份。每份1g。

上述的饮料中,制备步骤如下:

A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为12小时,武火煮开至沸腾,转文火煎60分钟,得药液,经140目的滤网过滤,得过滤液;

太阳城集团B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经120目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;

C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。

为使本实施例达到最佳解酒效果,本实施例的饮料,在饮酒前或饮酒后饮用500ml。

太阳城集团 实施例3:一种解酒饮料,包括:刺五加10份,葛花13份,赶黄草13份,青皮8份,枇杷叶6份,毛大丁草3份,甘松3份,芦荟12份,柠檬20份,橘红12份,芹菜20份和枇杷蜜3份。每份3g。

太阳城集团上述的饮料中,制备步骤如下:

A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为9小时,武火煮开至沸腾,转文火煎45分钟,得药液,经120目的滤网过滤,得过滤液;

B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经120目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;

太阳城集团C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。

为使本实施例达到最佳解酒效果,本实施例的饮料,在饮酒前或饮酒后饮用450ml。

太阳城集团典型案例一:杨某,男,35岁。平时应酬较多,经常酩酊大醉,醉后,恶心,呕吐,说话吐字不清,而且反复折腾很久才会睡着,第二天醒来头痛欲裂,面色难看,胃部很不舒服,需要好几天才能恢复。喝酒后连续慢饮本发明实施例所得的饮料三杯后,恶心,呕吐症状明显缓解,半个小时左右意识逐渐清醒,说话吐字清晰,一个小时左右即可入睡,第二天精神爽朗,基本无任何不适感觉。

实施例4:一种解酒饮料,包括:刺五加14份,葛花17份,赶黄草17份,青皮12份,枇杷叶8份,毛大丁草5份,甘松5份,芦荟16份,柠檬25份,橘红16份,芹菜25份和枇杷蜜5份。每份2g。

上述的饮料中,制备步骤如下:

A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为11小时,武火煮开至沸腾,转文火煎55分钟,得药液,经100目的滤网过滤,得过滤液;

太阳城集团B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经140目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;

C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。

太阳城集团为使本实施例达到最佳解酒效果,本实施例的饮料,在饮酒前或饮酒后饮用600ml。

实施例5:一种解酒饮料,包括:刺五加12份,葛花15份,赶黄草15份,青皮10份,枇杷叶7份,毛大丁草4份,甘松4份,芦荟14份,柠檬22份,橘红14份,芹菜22份和枇杷蜜4份。每份2g。

太阳城集团上述的饮料中,制备步骤如下:

太阳城集团A、将刺五加,葛花,赶黄草,青皮,枇杷叶,毛大丁草,甘松,芦荟和橘红祛杂后,一起浸泡在非铁质容器内加水至没过全部原料药,加水量为原料药质量的6-7倍,浸泡太阳城集团为10小时,武火煮开至沸腾,转文火煎50分钟,得药液,经120目的滤网过滤,得过滤液;

B、将柠檬切成小块,去掉核,和芹菜一块放入榨汁机中加水榨成蔬果汁,经140目滤网过滤,得过滤蔬果汁备用;

太阳城集团C、将步骤A所得的过滤液与步骤B所得的过滤蔬果汁混合,加入枇杷蜜,搅拌均匀,煮沸,杀菌,灌装即可。

太阳城集团为使本实施例达到最佳解酒效果,本实施例的饮料,在饮酒前或饮酒后饮用550ml。

太阳城集团典型案例二:周某,男,38岁。周某自述平时酒量一般,但由于工作原因,每次应酬都需要喝很多酒,所以每次喝酒前都会服用西医类解酒药,考虑到西药存在一定副作用,遂停药。每次应酬喝几杯之后就神志不清,第二天经常感到口干、头痛、浑身乏力。喝酒前饮用本发明实施例所得的饮料约550ml,饮酒时明显感到醉酒太阳城集团有所延缓,基本都会保持清醒状态,而且酒后各症状明显减轻,第二天即可恢复平常状态。

太阳城集团经上述案例证明,本发明的饮料饮酒前饮用可以延缓醉酒太阳城集团,酒后饮用可以清热解毒、通便利尿,加速酒精代谢,保护胃肠黏膜,阻滞酒精快速大量地进入血液循环,健康有效的减轻酒后胃胀恶心、呕吐、头痛、口干等症状。本发明的饮料配伍合理、组方独特、价格低廉、毒副作用低,非常适合饮酒前后饮用。

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